Tuna Detail

 NAME OF FISH   YELLOWFIN TUNA CO TREATED         
 NAME OF PRODUCT  TUNA BELLY
 SPECIFICATION  100-300 GR, 300-500 GR, 500 GR UP                  
 OTHER SPECIFICATION                    BELLY SKIN-ON, MEMBRANE-ON                          

 

Mahi (Coryphaena hippurus)
Black/White Marlin (Makaira indica)
Oil Fish Smooth Skin (Lepidocybium flavobrunneum)
Albacore (Thunnus alalunga)
 
Swordfish (Xiphias gladius)
Tuna (Thunnus albacares)
Wahoo (Acanthocybium solandri)